LISTE e TAVOLI per
VILLA DELLE ROSE
COCORICO'
PASCIA'
Che vi dico a fare i miei pregi, detto da me puo' valere ben poco... prendete tempo per conoscermi magari...
"IL ROMAGNOLO"
Il romagnolo è uno pratico, non è che sta lì a sfogliare la margherita. Tempo perso. Neanche stare a chiedersi se m'ama o non m'ama. Tutte patacate che ti stracciano anche un po' i maroni. L'importante è andare forte, amare, fare casino, vivere, spurgare. Come Valentino Rossi quando apre il gigler del gas che la moto va via come un siluro e lui però la tiene giù con il culo.
Il mio amico Alfredo Antonares (che è un marocchino di quelli venuti dal Marocco) dice che "Il romagnolo è quell'italiano esorbitante che si diverte a eccedere ed esagerare, a sentire che il bello è sempre al di là dei limiti previsti." E l'imprevisto non accade se non te l'aspetti. Aspettare qualcosa, tendere alla cima. Questo ti fa grande. Come il mitico, dolce, povero Pantani. Il discorso è che non si può stare da soli, sennò la cremagliera dei nevroni si ingrippa. Il romagnolo è un animale da comitiva. Come dice sempre Antonaros "Un romagnolo fa del casino, due romagnoli un circolo, tre romagnoli una sezione di partito, quattro fanno una briscola. In cinque fondano un partito o si mettono a ballare."
Il romagnolo è uno semplice, qualcheduno direbbe un pataca, composto con un mischione svariegato di malinconia e contentezza. La malinconia è quella roba che ti prende nel mastigotto quando senti che ti manca un robo che non lo sai neanche te cos'è. Uguale a quell'accordo in minore, semplice, che attacca la strofa di "Romagna mia". Semplice come la contentezza di quando poi dopo il ritornello passa in maggiore. Perché la vita c'è. E, per fortuna, la mamma dei pataca è sempre incinta.
PAOLO CEVOLI - 2005
LA ROMAGNA E' UN ALTRO PIANETA!
Le origini della PIADINA (che è superfluo definire «romagnola» in quanto non ne esistono altre al mondo) si perdono nella notte dei tempi. Antonio Dal Muto nella sua "Storia di Cesena, Rimini, Forlì e Ravenna a fumetti" le fa risalire all'invasione della Romagna da parte dei legionari romani che, non avendo altro per sfamarsi, cuocevano un pane ottenuto mescolando farina, acqua e sale schiacciandolo tra due pietre arroventate sulla fiamma del focolare. La piadina allora si chiamava «quadra» perché veniva divisa in quattro parti.
Da allora la piadina non è molto cambiata: c'è chi aggiunge ad acqua, farina e sale lo strutto, il lievito, il latte e addirittura lo zucchero. In effetti la piadina è il cibo che unisce inequivocabilmente la Romagna da Cattolica a Dozza, ma che la divide perché a ogni località corrisponde una variante, anche se i chilometri di distanza sono pochissimi. E' ciò che accade anche col dialetto, che ha inflessioni diverse all'ombra di ogni campanile: la piadina si chiama pje a Ravenna, Forlì, Faenza e Imola, pjida nel Cervese, pida a Cesena e Rimini, pièda sui colli riminesi.
Ma la piadina di una volta esiste ancora? La risposta può essere una sola: no. Infatti la farina che oggi si trova in commercio è sostanzialmente diversa da quella di qualche decennio fa, quando lungo le strade non esistevano i chioschi dipinti a righe verticali e la piadina si faceva in casa, cotta sulla teglia di terracotta. Oggi la farina è molto più fine, più setacciata e quindi è necessario aggiungere il lievito per evitare che la piadina diventi un mattone appena si raffredda.
Non deve stupire che anche la piadina, come tutte le cose che mangiamo ogni giorno, abbia subito un'evoluzione in conseguenza dell'evoluzione delle materie prime. D'altronde anche il dialetto romagnolo, come ogni lingua viva, subisce delle trasformazioni causate dagli scambi culturali facilitati dalla mobilità delle persone sempre più accentuata negli ultimi decenni. Così non stupisce neppure che questo meraviglioso supporto neutro che è la piadina oggi venga abbinato a sostanze impensabili fino a pochi anni fa, come Nutella, mozzarella e pomodoro o marmellata di fichi, i cui sapori e aromi vengono esaltati dal calore della piadina stessa.
La piadina, quasi impossibile da trovare fuori dalla Romagna con uno standard qualitativo accettabile, forse sta per partire alla conquista del mondo. Ci sono progetti per esportare nelle altre regioni italiane e all’estero i tipici chioschi.
SETTEMBRE 2004
MA COME SSSSSSIII FA A NON ESSSSSSERE OTTIMISTIIII !!!!???
L'OTTIMISMO è IL PROFUMO DELLA VITA! L'OTTIMISMO VOLA!!
17/10/2004
ANCHE IO COME TANTI DI VOI STANOTTE MI TROVAVO AL DIABOLIKA... HO VOLUTO VEDERE COME CASPITA SI SVILUPPA STO LOCALE... MUSICA TOSTA VABBEH PERO' RAGAZZI che coatti che siete... A PARTE GLI SCHERZI PER LO MENO HO BECCATO UN PO' DI GENTE E MI SON FATTO 4 RISATE VIA... LA PROSSIMA VOLTA PERO' RAGGIUNGETE ME A RICCIONE ... PENSO SIA MEGLIO...
NOVEMBRE 2004
QUESTA ATTESA MI STA SFIANCANDO...
DICEMBRE 2004
SUL PIEDE DI GUERRA A MANETTA...
30/12/2004
SOLO LEI... E NIENTE ALTRO...
2005
Un'evoluzione od una pausa... sta di fatto che mi manca ed il sangue brucia mentre scorre nel mio cuore...
2006
Anche i gladiatori invecchiano... ma rimane sempre la gloria di un tempo nel dna; chi mi rivedra' tra un anno incontrera' un Matteo diverso, forse semplicemente piu' maturo, gente avvertita...
FEBBRAIO 2006
Chi l'avrebbe mai detto che la calvizie vale pure per i riminesi... vacca boia mi stan cadendo i capelli da mesi ormai. Se avete rimedi particolari fatemi sapere!
MARZO 2006
Dopo soli 14 mesi in Inghilterra posso dire di saper parlare meglio in inglese piuttosto che italiano... l'altra notte ho sognato mio nonno che mi sbraitava in inglese britannico stretto, ridevo come un pataca quando mi son svegliato. Ho imparato come comunicare basilarmente in spagnolo, francese, ghanese, giapponese, cinese... ho ancora 10 mesi per incrementare la lista...
APRILE 2006
Londra ogni tanto mi fa venire il mal di testa... mai una volta che ti godi una giornata limpida... still crazy though
GIUGNO 2006
Continuo il mio appello... speditemi rimedi anti-caduta di capelli!!! ...
AGOSTO 2006
LUCIO BATTISTI - ORGOGLIO E DIGNITA'
Senza te
senza piu' radici ormai
tanti giorni in tasca
tutti li a spendere
perche'
allegria non c'e'
forse e' un poco di paura
che precede l'avventura
eppure io
ero stanco apatico
non c'era soluzione
ma si che ho fatto bene
ma perche'
adesso senza te
mi sento come un sacco vuoto
come un coso abbandonato
no
orgoglio e dignita'
lontano dal telefono
se no si sa
eh no
un po' di serieta'
aspetta almeno un attimo
oh oh oh...uh...
senza te
leggero senza vincoli
sospeso in mezzo all'aria
come un elicottero
perche'
nell'aria piu' non c'e'
quel mistero affascinante
che eccitava la mia mente
no
orgoglio e dignita'
lontano dal telefono
se no si sa
eh no
un po' di serieta'
aspetta almeno un attimo
oh oh
or go
gli o
e di
gni ta'
or go
gli o
e di
gni ta'
or go
gli o
e di
gni ta'
or go
gli o
e di
gni ta'
or go
gli o
e di
gni ta'
Ti amo ancora...
NOVEMBRE 2006
RAF - DIMENTICA
Luoghi inviolabili della memoria,
soltanto gli orli un po' sfocati ma cosi indissolubili,
e cosi ... troppo intensi da dirsi.
Dimentica quello che e' stato, comunque non ritornerà
Dimentica le mie parole, se puoi perdonaci .. non sempre c'e' un lieto fine.
Dimentica l'amore forse... anche il dolore passerà.
Dimentica le cose belle ... e tutto il male sai di colpo sparirà.
Ovunque io sarò.. comunque mi resterà qualcosa di te. Forse attimi eterni.
Dimentica tutti quei giorni e anche l'amore fisico.
Gli addio e i ritorni, era una storia che viveva in bilico.
Un sentimento cosi forte che spesso passa il limite.
Non vuoi lasciarlo andare, perché infondo sai che non ti lascerà.
Dimentica il dolore .. forse l'amore ti ripagherà.
Dimentica .. tu fallo per me.. che ancora non so dimenticare te...
Dimentica perché io ancora non so dimenticare ... dimenticare
GENNAIO 2007
BACK TO REALITY...
RIMINI....
RIVIERA...
EGGIA'...
FEBBRAIO 2007
Com'è costosa la vita da riminese...
MARZO 2007
Carisma... stile... e sensibilità... IT'S BACK!
APRILE 2007
Pascià, Echoes, Cocoricò, Prince...
tour de force continuo
MAGGIO 2007
24 anni... sì... ho 24 anni... mi sa che è finita l'adolescenza
GIUGNO 2007
Ricorderò
La paura che
Che bagnava i miei occhi...
Mentirai ai miei occhi
Sbaglierai se mi tocchi...
LENTAMENTE (Pablo Neruda)
Lentamente muore chi diventa schiavo dell'abitudine, ripetendo ogni giorno gli stessi
percorsi, chi non cambia la marca, il colore dei vestiti, chi non parla a chi non conosce.
Muore lentamente chi evita una passione, chi preferisce il nero su bianco e i puntini
sulle "i" piuttosto che un insieme di emozioni, proprio quelle che fanno brillare gli
occhi, quelle che fanno di uno sbadiglio un sorriso, quelle che fanno battere il cuore
davanti all'errore e ai sentimenti.
Lentamente muore chi non capovolge il tavolo, chi è infelice sul lavoro,
chi non rischia la certezza per l'incertezza per inseguire un sogno,
chi non si permette almeno una volta nella vita di fuggire ai consigli sensati.
Lentamente muore chi non viaggia, chi non legge, chi non ascolta musica, chi non trova
grazia in se stesso.
Muore lentamente chi distrugge l'amor proprio, chi non si lascia aiutare;
chi passa i giorni a lamentarsi della propria sfortuna o della pioggia incessante.
Lentamente muore chi abbandona un progetto prima di iniziarlo,
chi non fa domande sugli argomenti che non conosce,
chi non risponde quando gli chiedono qualcosa che conosce.
Evitiamo la morte a piccole dosi, ricordando sempre che essere vivo richiede uno
sforzo di gran lunga maggiore del semplice fatto di respirare.
Soltanto l'ardente pazienza porterà al raggiungimento di una splendida felicità.
LE RAGAZZE SERIE - MARCO MASINI
Le ragazze serie non ci sono piu',
toccano il sedere dandoti del tu.
Le ragazze serie son rimaste in tre
ed hanno le frontiere chiuse come te.
Le ragazze serie dicono di no,
cadono in amore solamente un po'...
e beviti un bicchiere di felicita',
aprimi il tuo cuore e dopo si vedra'.
Amore troppo serio che aspetti il desiderio
e quando arriva te ne vai.
Amore sempre uguale, amore senza sale,
che non ti lasci andare mai.
Le ragazze serie son rimaste in tre,
due si fanno suore, l'altra e' toccata a me...
Fatti un po' vedere, l'ultima sei tu...
Le ragazze serie non ci sono piu' !
Non ci sono piu'!!!
>>>>>> LA COSA PIU' IMPORTANTE è essere te stesso, senza permettere a nessuno di ostacolarti, senza essere diverso perchè qualcuno vuole che tu sia diverso. Devi essere te stesso. Molte volte farai degli errori a causa della tua personalità, del carattere o delle interferenze che puoi trovare lungo il cammino. Ma solo così puoi imparare: dai tuoi errori. E' questa la cosa principale: utilizzare gli errori per imparare... MATTEO
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